Převratné kvašení : kombucha, kefír, miso... : 70 receptů vždy po ruce / Sébastien Bureau a David Côté ; z francouzského originálu La Révolution Fermentation ... přeložila Hana Jovanovičová
Typ materiálu:
TextJazyk: čeština Original language: francouzština Edice: EsenceVydavatel: Praha : Euromedia Group, 2021Vydání: Vydání prvníPopis: 199 stran : barevné ilustrace ; 27 cmTyp obsahu: text Typ média: bez média Typ nosiče: svazekISBN: 9788024276557Unifikované názvy: Révolution Fermentation. Česky Předmětová hesla: fermentované potraviny | kvašená zelenina | příprava jídel | příprava nápojůŽánr/Forma: příručky | kuchařské recepty | fotografie
| Typ jednotky | Aktuální umístění | Sbírka | Signatura | Stav | Půjčeno do | Čárový kód |
|---|---|---|---|---|---|---|
Knihy
|
Doplňovací fond Naučná literatura | naučná pro dospělé | D 641/642 (Prohlédnout regál(Otevře se níže)) | Dostupné | 315200337122 |
Zatím nikdo nekomentoval.