Můj život ve Francii / Julia Child a Alex Prud'homme ; z anglického originálu My life in France ... přeložila Vanda Senko Ohnisková
Typ materiálu:
TextJazyk: čeština Original language: angličtina Vydavatel: V Brně : Jota, 2016Vydání: Vydání prvníPopis: 398 stran : ilustrace, portréty ; 22 cmTyp obsahu: text Typ média: bez média Typ nosiče: svazekISBN: 9788074629822Unifikované názvy: My life in France. Česky Předmětová hesla: Child, Julia, 1912-2004 | 20.-21. století | 1912-2004 | kuchařky -- Spojené státy americké -- 20.-21. století | americké spisovatelky -- 20.-21. století | kuchařství -- Francie | gastronomie -- FrancieRozsah a obsah: Julia Childová je sice ikonická kuchařská legenda, jež představila francouzskou kuchyni milionům nejenom amerických domácností, ale ve svých bestsellerových memoárech odhaluje, co ví jen málokdo: Dlouhá léta se s vařením jenom míjela a její cesta na kuchařské výsluní trvala dlouhé roky a byla vše, jenom ne přímočará. Když se Julia v roce 1948 přestěhovala s manželem Paulem, který pracoval v diplomacii, do Francie, nemluvila francouzsky a o zemi galského kohouta nevěděla téměř nic. Netrvalo však dlouho a Paříž si doslova zamilovala. Nadšení z francouzské kuchyně ji přivedlo i do proslulých kurzů Cordon Bleu, které změnily její život navždy. Přestože se Juliino studium v Cordon Bleu neobešlo bez potíží, díky nevšednímu zápalu a pracovitosti nabyla tolik vědomostí, že mohla začít vést vlastní kurzy vaření. Brzy se spojila se stejně nadšenými gourmettes, Simone Beckovou a Louisette Bertholleovou, a společnými silami se pustily do psaní přelomové kuchařky Umění francouzské kuchyně. Memoáry Julie Childové jsou plné báječných příběhů spojených s francouzskou kuchyní a pozoruhodnými lidmi, které Julia během svého života poznala. Navíc jsou jejím osobitým vyznáním lásky k Francii, Paříži, Francouzům a francouzskému životnímu stylu a velkou lovestory s Paulem Childem, s nímž prožila téměř padesát let harmonického manželského života
| Typ jednotky | Aktuální umístění | Sbírka | Signatura | Stav | Půjčeno do | Čárový kód |
|---|---|---|---|---|---|---|
Knihy
|
Doplňovací fond | naučná pro dospělé | D 929 Child, J. (Prohlédnout regál(Otevře se níže)) | Odepsáno | 315200306464 | |
|
Knihy
|
Mšené Lázně Naučná literatura | naučná pro dospělé | LAZ 929 Child, J. (Prohlédnout regál(Otevře se níže)) | Dostupné | 434950301875 |
Julia Childová je sice ikonická kuchařská legenda, jež představila francouzskou kuchyni milionům nejenom amerických domácností, ale ve svých bestsellerových memoárech odhaluje, co ví jen málokdo: Dlouhá léta se s vařením jenom míjela a její cesta na kuchařské výsluní trvala dlouhé roky a byla vše, jenom ne přímočará. Když se Julia v roce 1948 přestěhovala s manželem Paulem, který pracoval v diplomacii, do Francie, nemluvila francouzsky a o zemi galského kohouta nevěděla téměř nic. Netrvalo však dlouho a Paříž si doslova zamilovala. Nadšení z francouzské kuchyně ji přivedlo i do proslulých kurzů Cordon Bleu, které změnily její život navždy. Přestože se Juliino studium v Cordon Bleu neobešlo bez potíží, díky nevšednímu zápalu a pracovitosti nabyla tolik vědomostí, že mohla začít vést vlastní kurzy vaření. Brzy se spojila se stejně nadšenými gourmettes, Simone Beckovou a Louisette Bertholleovou, a společnými silami se pustily do psaní přelomové kuchařky Umění francouzské kuchyně. Memoáry Julie Childové jsou plné báječných příběhů spojených s francouzskou kuchyní a pozoruhodnými lidmi, které Julia během svého života poznala. Navíc jsou jejím osobitým vyznáním lásky k Francii, Paříži, Francouzům a francouzskému životnímu stylu a velkou lovestory s Paulem Childem, s nímž prožila téměř padesát let harmonického manželského života
Zatím nikdo nekomentoval.