Encyklopedie koření, bylinek a pochutin /
Elisabeth Lambertová Ortizová ; [překlad Dana Čížková a Lenka Šplíchalová]
- Praha : Slovart, 2001
- 288 s. : barev. il. ; 29 cm
Přeloženo z angličtiny
Obsahuje bibliografii a rejstřík
8072093398
cooking ingredients spice plants savoury crops spices kuchyňské přísady kořeninové rostliny pochutinové rostliny koření