Hagara, Ladislav, 1944-

Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty / Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich, Aleš Vít ; [překlad Vladimír Antonín] - 440 s. : barev. il. ; 26 cm

Část. přeloženo ze slovenštiny?

Obsahuje bibliografii a rejstříky

Obrazový atlas téměř 300 druhů jedlých druhů hub s podrobným popisem a údaji o místě a době výskytu, praktické rady pro houbaře, kuchařské recepty na přípravu houbových pokrmů.

9788074512360


houby--Česko
jedlé houby
houbová jídla
mushrooms--Czechia
mushrooms--Slovakia
edible mushrooms
cookery (mushrooms)


atlasy
kuchařské recepty
atlases
cookbooks

582.282/.284 635.8 641.55:582.284 (437.3) (437.6) (084.42) (083.12)