Beiser, Rudi, 1960-

Jedlé rostliny v přírodě / Rudi Beiser ; [z německého originálu ... přeložila Hana Janáčková] - Vyd. 1. - Praha : Knižní klub, 2014 - 175 s. : barev. il. ; 19 cm

Obsahuje rejstřík

V publikaci je uvedeno více než sto běžných divoce rostoucích jedlých druhů rostlin. Jsou řazeny podle typického stanoviště (les, louka, pole, vodní prostředí, a též plody stromů a keřů) a hlavního období sklizně (jaro, začátek léta, léto, podzim). Obecné úvodní kapitoly obsahují informace o určování jednotlivých druhů, o správném sběru i bezpečné konzumaci. Na případné záměny podobných druhů upozorňuje kapitola o dvojnících

9788024242101 : 249.00 Kč

cnb002484001


edible wild plants
flora
jedlé plané rostliny
flóra--Evropa střední


atlasy

613.26