Jedlé rostliny v přírodě /
Rudi Beiser ; [z německého originálu ... přeložila Hana Janáčková]
- Vyd. 1.
- Praha : Knižní klub, 2014
- 175 s. : barev. il. ; 19 cm
Obsahuje rejstřík
V publikaci je uvedeno více než sto běžných divoce rostoucích jedlých druhů rostlin. Jsou řazeny podle typického stanoviště (les, louka, pole, vodní prostředí, a též plody stromů a keřů) a hlavního období sklizně (jaro, začátek léta, léto, podzim). Obecné úvodní kapitoly obsahují informace o určování jednotlivých druhů, o správném sběru i bezpečné konzumaci. Na případné záměny podobných druhů upozorňuje kapitola o dvojnících
9788024242101 : 249.00 Kč
cnb002484001
edible wild plants flora jedlé plané rostliny flóra--Evropa střední