Skarlantová, Jana,  1944- <br/><br/>
Dle kuchyně pozná se hospodyně / 
Jana Skarlantová, Vlastimila Scheuflerová 
 - Vydání první 
 - 214 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh :  ilustrace (některé barevné), faksimile ;  21 cm 
<br/><br/>Obsahuje bibliografii 
<br/><br/> Dle kuchyně pozná se hospodyně - svérázný průvodce bohatou kuchyní první Československé republiky. Prostřednictvím dobových pramenů "vychutnáte" nejen dobová jídla, ale i proměnu životního stylu českých domácností od doby c. k. Rakouska-Uherska přes nuzná léta první světové války až po moderní a bohatou kuchyni první Československé republiky. Vašimi průvodci na této lákavé, chutné a voňavé cestě budou postavy z dobové literatury 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788026707943  Kč 269,00 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>cnb002863027 
<br/><br/><label>Subjects--Chronological Terms: </label><br/>1901-1938 <br/>20. století 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>domácnost--Česko--20. století<br/>jídlo--Česko--20. století<br/>dějiny gastronomie--Česko--20. století
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641/642